GALLIANO

Den er knallgul, den er vakker, og den smaker guddommelig: det er Galliano-likør! Denne italienske brennevinen ble populær på 1970-tallet med Harvey Wallbanger. Men det er så mye mer enn en mikser for vodka og OJ! Den søte, nyanserte smaken av vanilje, anis, einer og kanel gir en urtekompleksitet til enhver cocktail.

Denne likøren skapte flere klassiske cocktailer og fortjener en plass i samlingen din, synes vi. Her er mer om det, når du skal bruke det, og de mest populære cocktailene som har hovedrollen i denne smakfulle brennevinen.

Hva er Galliano?

Galliano L’Autentico er en knallgul, søt italiensk urtelikør. Den er laget med en blanding av 30 urter, krydder og planteekstrakter, og ble oppfunnet i Toscana, Italia siden 1896.

Dens oppfinner, Arturo Vaccari, oppkalte den etter Giuseppe Galliano, en italiensk offiser i den kongelige italienske hæren. Vaccari bestemte seg for å lage likøren i gull for å hedre italienere som reiste til California for gullrushet på 1890-tallet.

Galliano ble det mest solgte brennevinet i Amerika på 1970-tallet, på grunn av populariteten til Harvey Wallbanger! Noen sier at Gallianos popularitet på 1970-tallet er som St Germain i dag (og vi er enige).

Hvordan smaker ?

Gallianolikør er søt med en veldig kompleks smak. Den har sterke toner av vanilje og anis, og en subtil tone av einer, peppermynte, lavendel og kanel.

Er det noen erstatninger? Galliano er en unik likør som er verdt å oppsøke. I en klemme kan du bruke Licor 43, en spansk likør med vaniljesmak som er populært brukt i en carajillo.

Hvorfor vi liker det

Galliano tilfører en søt, spennende vanilje- og lakrisfinish til enhver drink den berører. Vi hadde ikke forventet å like det så mye som vi gjør! The Golden Cadillac, Golden Dream og Yellow Bird er cocktailer du må prøve etter vår mening.

Tilståelse: vi levde ikke på 1970-tallet, så vi har ikke noe av retrobagasjen knyttet til denne ultrapopulære likøren. Selv om den siden har falmet i popularitet, synes vi den fortjener en gjenopplivning.

Mest populære Galliano-cocktailer

Galliano er fantastisk rett som en digestif etter et måltid. Det finnes også i mange flere cocktailer, de fleste av dem etter middagscocktailer.

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “GALLIANO”

Shipping & Delivery

Persia Restaurant

Velkommen til Persia Restaurant.

Her ønsker vi å servere deg den beste Iranske maten, laget av de beste råvarene.Vi ønsker å sette deg som gjest i høysete og gjøre alt vi kan for at du får den beste servicen vi kan gi. Kunden skal være i fokus,vi tar gjerne imot ris og ros og lytte til dine meninger om mat og service og tar gjerne imot forslag til forbedringer .Vi ønsker å løse eventuelle problemer på best mulig måte for våre kunder.

Persia restaurant- bar – club er et sted der du kan slappe av i koselige omgivelser. Et sted hvor du kanspise både tradisjonelt mat sompizza og steak biff , eller prøve noe nytt og spennende som Persiske grillmat og noen grytemat.

Persia classic kan leis til ulike arrangementer, som f.eks,bursdagfeiringen,bryllup , julebord , og andre spesielle feiringer,ta kontekt. Vi ønsker å være en inspirasjon ved å gi våre gjester gode og spennende opplevelser..