BLACK LABEL (JOHNNIE)

BLACK LABEL (JOHNNIE)

Johnnie Walker Black Label er en blandet scotch som selv single malt-snobber vil like. Det er et solid, pålitelig alternativ som kan finnes bak de fleste barene og i butikker over hele verden.

Smaksnotater

Farge: En elegant kobberaktig oransje – Diageo bruker karamellfarging i mange av whiskyene sine, men forutsatt at det er gjort her, er det ikke overdrevet. Det er ikke uvanlig mørkt for en whisky på Black Labels alder.

Nese: Lett røyk er umiddelbart gjenkjennelig, det samme er aprikoser, modne ferskener og maltet korn, sammen med et snev av tørr eik.

Smak: Søt honning, karamell og vanilje dekkes snart med en tørr, mild røyk. Tre og syrlig sitrus kommer til syne på baksiden av ganen. Røyken forsterkes gradvis ettersom den beveger seg mot halsen, men overveldes aldri. Det er behersket hele veien.

Finish: En tiltalende kombinasjon av malt, sitroner og eik, med et mildt alkoholisk spark på svalen som føles litt sterkere enn den oppgitte 40 % ABV.

Vår anmeldelse

Johnnie Walker kan være det mest kjente navnet på skotsk, og det er også et av de mest respekterte. Grunnlagt i 1819, J.W. er kjent i dag for sine fargekodede etikettuttrykk, fra den blandbare og rimelige Red Label til den overdådige Blue Label og mer. Uttrykkene endrer seg fra tid til annen, men Black Label, lansert i 1909 og inneholder mer enn 40 malt- og kornwhiskyer fra hele Diageo-porteføljen, er en hjørnestein i merket.

En 80-proof blended scotch kan blende bare så mye, uansett hvor godt utført. Hvis single malts er biffene i whiskyverdenen, så er blandinger med lavere sikkerhet som burgere. Men vi vet alle at burgere kan være ganske fantastiske i seg selv, og i sammenheng er Black Label faktisk ganske bra.

For nybegynnere av whiskydrikkere som ønsker å lære mer om torvmalt, er dens milde, beherskede røktighet et perfekt startpunkt. Dens søt-malt-røykaktige smaksprofil er en ideell baseline for alle som ønsker å dykke dypere inn i scotch. Det er en solid dram, enten pen eller på steinene, og den er ganske brukbar blandet inn i cocktailer som spenner fra Highballs til Rob Roys.

Johnnie Walkers søsken, Double Black, som ble introdusert i 2011, forsterker røyken og øker beviset litt. Men selv om det er en fin whisky i seg selv, er den ikke like perfekt balansert som Black Label. Få whiskyer er det.