Vår meny

Autentisk iransk mat – en harmoni av aromatiske smaker, økologiske ingredienser og tradisjonelle oppskrifter, nøye tilberedt for å gi deg en uforglemmelig matopplevelse.
Alt vårt kjøtt er halal – حلال

Forretter

Friske forretter og supper. Nanbrød bakes ferskt på vår restaurant.

KASHK & BADENJAN

Aubergine,Stekt Mint, Tørket
Mint, Gurkemeie, Løk, Nan

INNEHOLDER HVETEMEL, *MELK, *VALNØTTER

130,-

MIRZA GHASEMI

Grillet Aubergine, Egg,
Tomatpure, Gurkemeie, Hvitløk, Nan

INNEHOLDER HVETEMEL, *EGG

130,-

SALAT OLVIJE

Potet, Kylling, Egg, Sylteagurk,
Erter, Gulrot, Majones, Nan

INNEHOLDER *EGG

130,-

SUPPE JOO

Havre, Tomtpure, Løk, Tomat, Gulrot

INNEHOLDER *BYGG

130,-

SUPPE MORGH

Kylling, Koriander, Spagetti, Potet, Tomat

INNEHOLDER *HVETEMEL, *HAVRE

130,-

TYRKISK SUPPE

Røde Linser, Hvitløk Tørket mynteblader, Gurkemeie

130,-

Salater

SALAT SHIRAZI

Agurk, Tomat, Løk, Tørket
Mynteblader, Lime

50,-

TORSHI

Syltede grønnsaker

INNEHOLDER *EDDIK

50,-

MAST MOSIR

Yoghurt Med Mosir

INNEHOLDER *MELK

50,-

SYLTEAGURK OG HVITLØK

Sylteagurk, hvitløk

50,-

ZEITON PARVARDE

Oliven, Valnøtter,
Granateple,
Grønnsaker(tochash), Hvitløk

INNEHOLDER *VALNØTTER

60,-

MAST KHIYAR

Yoghurt med Agurk og tørket mynte

INNEHOLDER *MELK

50,-

Hovedretter

Smakfulle og aromatiske kebab spyd og gryteretter som serveres med safranris.

MAKHSOS

Et spyd med indrefilet av okse og et spyd med lammekjøttdeig med grillet tomat og ris

420,-

BAKHTIARI

Et spyd med marinert indrefilet av lam og kyllingfilet med grillet tomat og ris

300,-

JOJE KEBAB

Et spyd av marinert
kyllingfilet med grillet tomat, ris

INNEHOLDER *MELK

280,-

GHEYME BADENJAN

Lammekjøtt, tomatpure, løk, karri, sort pepper, gurkemeie, salt. Serveres med Aubergine eller pommes frites og Ris

270,-

ZERESHK POLO BA MORGH

Kokt kylling med krydderblanding, ris med berberis, mandel og pistasje,

270,-

MIX GRILL

Spyd med marinert kyllingfilet, spyd med lammekjøttdeig blandet med løk, salt, sort pepper, med grillet tomat og ris

340,-

BARG

Et spyd med indrefilet av okse og grillet tomat, ris

340,-

CHENJEH

Et spyd med lammefilet marinert i løk og salt og sort pepper og grillet tomat og ris

360,-

KOBIDEH

To spyd med lammekjøttdeig
blandet med løk og sort pepper,
grillet tomat og ris

320,-

BAGHLAPOLO & MAHICHE

Lammeknoke eller Kylling med
grønne bønner og dill og ris

350,-

GHORME SABZI

Lammekjøtt, bønner, purre, persille, spinat, koriander, oregano, lime, sort pepper og salt. Serveres med ris

270,-

LOBIA POLO

Ris blandet med lammekjøttdeig, tomatpure og grønne bønner. Serveres med salat shirazi.

230,-

VEGETAR GHORME SABZI

Safranris blandet med soyabønner, brekkbønner, tomatpure, Serveres med salat shirazi.

INNEHOLDER *SOYABØNNER

270,-

VEGETAR LOBIA POLO

Kidney bønner, persille, spinat, koriander, bukkehornkløver,
vegetarboller, soltørket lime Serveres med safranris

INNEHOLDER *SOYABØNNER

230,-

Dessert

Avslutt måltidet med en herlig søt dessert. Vi kan spesielt anbefale vår safran-is.